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東京山手調理師専門学校

2023/08/18

ドイツ ミュンヘン短期留学/バウムクーヘン

東京山手調理師専門学校

2023/08/18

イタリア トリノ短期留学(8日目)/ワイン、オリーブオイル

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2023/08/18

イタリア トリノ短期留学(7日目)/”Lo Baou”(チーズ生産者)見学

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2023/08/18

イタリア トリノ短期留学(6日目)/真空調理理論

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2023/08/18

ドイツ ミュンヘン短期留学/プレ生地入りフレンチバゲット

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2023/08/17

ドイツ ミュンヘン短期留学/ディンケル

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2023/08/17

ドイツ ミュンヘン短期留学/エリーゼン・レープクーヘン

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2023/08/17

ドイツ ミュンヘン短期留学/Krapfen Indirekte Teigfuhwrung ~揚げドーナツ~

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2023/08/17

イタリア トリノ短期留学(2日目)/パルメジャーノレッジャーノチーズ工場見学

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2023/08/17

イタリア トリノ短期留学(初日)/フィンガーフード、アンティパスト

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2023/08/17

イタリア トリノ短期留学(5日目)/チェレット社 ワイナリー見学

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2023/08/16

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