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2023.11.25
高校生チョコレート体験〜和の食材を使った詰め合わせ
[ /キャンパスライフ/未分類/東京山手調理師専門学校 ］
みなさんこんにちは！
いつもYAMANOTEのブログを読んでいただきありがとうございます！
本日は、埼玉県の高校生がお越しくださり実習体験交流が行われた様子を紹介します。
26人の高校生がTOKYO YAMANOTEを訪れて、和の食材で飾るチョコレート作成に挑戦しました。
挑戦した食材は梅２種類、柚子３種類、栗２種類です。
チョコレートからはイメージが湧きにくい、「和の食材」
高校生が楽しんでいる様子をどうぞ⭐️
在学生（高校の卒業生）が後輩に優しく指導中😁
うまくできるかなぁ！？
・・・・・・・・・完成は後ほどの楽しみに⭐️
🔥チョコレートを温めて中🔥
熱が入りすぎないように注意💡
こちらの班は形を整え中〜綺麗にできるかな❗️❓
チョコレートに色を飾る作業🎵
高校生なのに、みんなセンスありすぎ❗️❗️
先生も驚きました😳😳
在校生と高校生で仲良く完成のポーズ⭐️
素敵なチョコレート🍫💫
真剣な表情で作るみんなはまるでパティシエのようです⭐️⭐️
完成したチョコレートの数々です🎵
最後に記念撮影❗️
1日集中して作った作品はどれも一流品のような出来栄えです✨
YAMANOTEでは業界のトップクラスのシェフやパティシエの特別授業があります！授業の様子が気になった方は、ぜひオープンキャンパスに来てみませんか？オープンキャンパスの日程は下記URLより予約可能です！
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