調理師、パティシエ、保育士、PSWとは
自分の理想を追うのではなく、
その時々のお客様にとって
最高の料理やお菓子を考えカタチにすること。
保育士は、こどもたちの日々の細やかな変化に気づき、
一人一人、愛情持って接すること。
これらは教科書では学べないことだからこそ、
村川学園は現場経験豊富な実務家教員の指導の元、
毎日の実習や、プロの現場で経験を積む
カリキュラムを充実させて、
頭でっかちではなく、
柔軟に対応できる業界人を輩出しています。
同時に、挨拶や礼儀といった
人間教育にも力を入れています。
それは、社会に進出した時に、
ごく自然に必要な当たり前のことだから。
夢を叶え、長く現場で活躍し続けるためには、
たくさんの人の協力やつながりが欠かせません。
人に道具に、環境に、そして家族に
いつも感謝をしてともに働く、
同僚や先輩や、後輩、何よりお客様や
こどもたちから愛される人になってほしいと思います。
そして、いつまでも夢を持ち、挑戦し続けてほしい。
村川学園にはその土台となる確かな技術や知識、
人間力を培える環境が揃っています。
ここで好きな調理・製菓・保育に夢中になって
成長する日々は、きっと皆さんにとって
かけがえのない大きな財産となるでしょう。
「いつまでも夢を持ち、ともに成長を続ける」
私たちの誓いです。