ガストロノミープロジェクトとは、 日本の魅力ある地域を輝かせるために東京山手の学生たちが、日本各地に訪問し、 地元の方や、生産者さんたちと交流して、 新たなメニュー開発やレストラン運営などを実施する取り組みです。 食材に … 続きを読む ガストロノミープロジェクト美郷町