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2023.10.13
パッピンス商品開発！🍧
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本日、グランフロント大阪、鶴橋駅前に店舗を構える
焼肉・冷麺・韓国宮延 白雲台 様と
大阪調理製菓専門学校ecole UMEDAの製菓総合本科1年生がコラボして
焼肉の後に食べる！クリスマスパッピンスの商品開発を行いました✨
みなさまパッピンスってご存知ですか？💭
パッピンスとは、韓国版かき氷のことです！🍧
計8品のプレゼンテーション開始！
左上から
①カシオレパッピンス
②ティラミスパッピンス
③ソルレモンパッピンス
④コーヒーパッピンス
⑤ほうじ茶パッピンス
⑥冬が旬、フルーツパッピンス
⑦抹茶オレパッピンス
⑧いちごヨーグルトパッピンス
となっております！
焼肉の後に食べたいパッピンスという事で
さっぱりとしたカシスオレンジ風味やほうじ茶を使用したり
コーヒー味など様々でした！👏✨
本日のプレゼンテーションの結果選ばれたのは
「ティラミスパッピンス」でした！🍧
苦味が苦手な方でも苦さと甘さが絶妙なバランスのパッピンスとなっております☺️⭐️
クリスマスパッピンスの商品開発は第2弾も行いますのでお楽しみに！
プレゼンテーションしたパッピンスの中から白雲台様で選定された商品は
実際に店舗で販売となりますので続報をお待ちください！
オープンキャンパス情報はコチラ！
お友達との参加も大歓迎です✨
ぜひお待ちしております！
和泉校↓↓↓
梅田校↓↓↓
美食を創るテーマパーク!(^^)!
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