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ニュース&トピックス

2023.07.21

非常食スープ商品開発 プレゼンテーション!!

[ /大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA/大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA eU ]

本日、大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDAの調理総合本科2年生が、株式会社ASP様の粉末を使用して災害などの非常時でも美味しく食べられるスープのプレゼンテーションを行いました。

たくさんの方のご協力の元、計10品のプレゼンテーションがスタート!✨

王道のトマトスープ、カボチャスープ、クリームスープや

カレースープやポテトとミネストローネをコラボさせたスープ、ポトフなど発想力豊かなものまで様々!

 

数々の試食の結果選ばれたのは、フランス・イタリア専攻6班考案の✨【黄金スープ】✨です!

おめでとうございます🎉

スープの隣は野菜のクッキーになっており、野菜の皮を練り込んだクッキーだそうです。

野菜の皮を練り込んでいるので、廃棄物が0!!食品ロスにも考慮された商品となっております!✨

本日プレゼンをおこなった商品の中から株式会社ASP様より販売予定となっております!

みなさんお疲れ様でした☺️

 

詳しい話が聞きたい!という方は

ぜひオープンキャンパスにてお待ちしております!

平日見学も行っているので、リアルな学校生活や実習を見ることができます🙆🏻‍♀️

 

オープンキャンパスの日程は下記URLより予約可能です!ぜひチェックしてみてくださいね☺️

 

和泉校↓↓↓

梅田校↓↓↓

 

美食を創るテーマパーク!(^^)!

おいしいとおもしろいで世界を創る = Suprise College

大阪調理製菓専門学校

〒5595-0021. 大阪府泉大津市東豊中町3丁目1-15

毎日通う、美食の街

食の聖地「梅田・北新地」で学ぶ = Create College

大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA

〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-4

日本料理・西洋料理・中国料理
製菓・カフェ・ショコラティエ・製パン・ブライダルの専門学校

【入学総合案内】0120-235-233

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