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2025.03.01
衣食住コンソーシアム 学生研修会
[ /大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA/大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA eU ］
本日、大阪調理製菓専門学校ecole UMEDAにて衣食住コンソーシアム学生研修が行われました。
【衣食住コンソーシアムとは？】
私たち「衣・食・住」専門学校コンソーシアムOSAKAは人々のくらしの基盤である「衣・食・住」の視点を通して、持続可能な社会の創り手の育成を共に推進することを目的に、2023年12月に設立されました。
今後は、産・学・官の連携を構築、強化することで、中高生、またはコンソーシアム三校の学生と社会をつなげ、夢のある「衣・食・住」の世界に羽ばたいていけるように、様々な機会と場所を提供していきます。
【研修の内容・様子】
食の品質は空間と密接に関わっています。
互いに相乗しあってよりよいお店になっていくことを体感するため、カフェを想定したメニューを調理しました。
盛り付けだけではなく、ソースひきやレイアウトを考え、お皿の上のデザインを試行錯誤しました。
ひとりひとりのコンセプトに合わせて個性が光る作品ができました！
衣食住コンソーシアムのHPはこちら
お電話・LINEからの予約も可能です。
お待ちしております☺️✨
オープンキャンパス情報はこちら！↓
和泉校↓↓↓
梅田校↓↓↓
美食を創るテーマパーク!(^^)!
おいしいとおもしろいで世界を創る = Suprise College
大阪調理製菓専門学校
〒5595-0021. 大阪府泉大津市東豊中町3丁目1-15
毎日通う、美食の街
食の聖地「梅田・北新地」で学ぶ = Create College
大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA
〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-4
日本料理・西洋料理・中国料理
製菓・カフェ・ショコラティエ・製パン・ブライダルの専門学校
【入学総合案内】0120-235-233
