MENU

follow us

ニュース&トピックス

2024.09.09

第3回高校生レシピコンテスト

[ /サスティナブル/メディア/人材育成/地産地消/大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA/大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA eU/大阪調理製菓専門学校 和泉校Iz/山手調理製菓専門学校/村川学園/東京山手調理師専門学校/泉州美食EXPO/観光事業 ]

 

 

テーマ

中富良野町(北海道)

雪の下野菜を使用したワンハンドフード

 

東京大阪の各ブロックに分かれ、

それぞれ開催される予選で最優秀チームとして勝ち残れ!

高校生全国ナンバーワンの料理を創り出そう!

 

 

★各ブロックの最優秀チームは、北海道中富良野町の最終選考ご招待!

最終審査は北海道中富良野町で実施。
交通費(大阪・東京〜中富良野町)・宿泊費を全額支給します。

JAL(日本航空)ファーストクラスの料理をシェフと一緒に再現できる!

★入賞作品は一般向けに販売予定

 

 

 

 

※10月24日23時59分をもちまして、第3回高校生レシピコンテストの全ジャンルエントリーを締め切らせていただきました。多数のご応募をいただき、誠にありがとうございました。

 

村川学園では、2023年に行われた第1回レシピコンテスト「彩誉」を使用したレシピ開発からスタートし、2024年には東京の会場にて「三陸・常磐の水産加工品」を使用したレシピ開発を行って参りました。今回の第3回高校生レシピコンテストは、ガストロノミーツーリズムの観点に立ち、食の力で町を元気にすることを目的に2023年から継続して行ってきた取り組みのひとつです。

 

高校生のフレッシュで自由な発想力を

フルに活かしたレシピをお待ちしております!

 

  • 学校法人村川学園
  • 大阪調理製菓専門学校 和泉校
  • 大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA
  • 山手調理製菓専門学校
  • 東京山手調理師専門学校
  • 泉州美食EXPO
≪ 一覧に戻る
CATEGORY
サイト別
PAGETOP
InstagramPAGETOP