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2023.05.12
調理総合本科１年！チェックテスト実施！
[ /キャンパスライフ/未分類/東京山手調理師専門学校 ］
みなさんこんにちは！
いつもYAMANOTEのブログを読んでいただきありがとうございます！
調理総合本科の１年生はGW明けにチェックテストが行われました！
テスト内容は人参のエマンセ、ジュリエンヌ！🥕
テスト前には練習の時間も取ってもらえるので、学生たちは最終確認を行なっています！
テストでは、出来上がりだけではなく切っている時の姿勢や包丁の持ち方なども評価の対象です！
時間の制限もあるので、どんどん作業を進めていきます！
10点満点中の評価がその場で判明するので、とても緊張しています！
練習の成果を出すことができた学生だけではなく、緊張してうまく力を発揮できなかった学生もいました。
どの学生も今の結果で満足することなく頑張ってほしいですね！
テストは西洋以外にも分野それぞれ行われます。毎日実習をする中で日々新しい技術を身につけていきましょう！
学校の行事やイベント、授業について詳しく知りたい方はオープンキャンパスにお越しください！
【東京山手調理師専門学校】
〒158-0081 東京都世田谷区深沢8-19-19
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