2023.04.18
包丁を自由自在に!野菜カット練習!
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皆さんこんにちは!
いつもYAMANOTEのブログを読んでいただきありがとうございます😁
本日の授業では料理の基本となる野菜の切り方を練習しました!!
ほとんどの料理を作るときに必須スキルとなるこの調理方法。誰でも初めからできるわけではありません😥
練習あるのみということで、新しく手に入れ、自分で手入れした包丁で練習していきます!
分からないことを積極的に聞きに行く学生の姿も😲
学生同士でも意見の交換やアドバイスをしてお互いを高めあっています!
ただ素早く切るだけではなく一つ一つのクオリティにもこだわります。
東京山手調理師専門学校では、毎日作る実習があることで調理に触れられる時間がとても多く学生自身の技術力の向上につながっています!
今後の行事やイベント、詳しい授業について知りたい方、世界最高峰の設備を体感したい方はぜひオープンキャンパスにお越しください!
【東京山手調理師専門学校】
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