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2025.07.28
【万博】「TEAM EXPO 2025」テーマセッション開催
[ /お知らせ/泉州美食EXPO ］
7月28日（日）大阪・関西万博にて
「TEAM EXPO 2025」テーマセッションが
開催されました！
今回のテーマは「調理師とパティシエの未来」🌏✨
アメリカ食材と大阪府産食材の融合🍽️
DAICHO生は「グローバル」と「ローカル」をつなぐ
商品開発についてプレゼンしました😌✨
食文化や言葉を超えて“おいしさ”でつながること
見た目や味つけ、食べ方にも工夫を凝らし、
誰にとっても親しみやすく仕上げました😌
DAICHOの在校生に加え、
なんと7つの高校から生徒たちが参加！☺️🙌
チョコレート商品開発や🍫
こども園の給食レシピ考案など
地元食材を活かした夢あふれる
食のプロジェクトを発表しました✨
世代や学校の垣根を越えて、
“食の未来”について語り合う貴重な機会となりました✨
セッションでは
一般社団法人大阪外食産業協会会長や
フレンチの巨匠🍽️唐渡シェフから
メッセージをいただきました😌
「食は夢がある世界」
「料理ができれば、国を問わず、どこでも働ける」
「時代が変わっても、食には人を笑顔にする力がある」
“食の可能性”と“夢の広がり”を感じた、
力強いセッションとなりました✨
調理師・パティシエは世界を舞台に活躍できる仕事✨
DAICHOでは、
地域や社会とつながる“実践型の学び”を通して
食の可能性を広げる挑戦を続けています😌
未来の食を担う若い力のプレゼンは、
きっと会場の誰の心にも響いたはずです🌱
これからも、“食の力”で未来をもっと豊かに✨
おいしいとおもしろいで世界を創る = Surprise College
大阪調理製菓専門学校
〒595-0021. 大阪府泉大津市東豊中町3丁目1-15
毎日通う、美食の街
食の聖地「梅田・北新地」で学ぶ = Create College
大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA
〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-4
日本料理・西洋料理・中国料理
製菓・カフェ・ショコラティエ
製パン・ブライダルの専門学校
【入学総合案内】0120-235-233
