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2023.10.20
大活躍する卒業生 Part1👩🍳
[ /イベント情報/大阪調理製菓専門学校 和泉校Iz/村川学園 ］
みなさんこんにちは！
本日より大調の卒業生のわくわくする情報をシリーズ化してお届けします🤲
大調を卒業した学生には現場で大活躍している方々がたくさんいます！
このシリーズの第1弾を飾るのが…
あの有名ホテル
製パン部門で大活躍中のOさんです👏👏👏
Oさんは毎日つくる実習に惹かれ大調に入学しました！
製パンに興味があり、お惣菜パンも将来作りたいとの事でWライセンスクラスに入学しました。
大調を卒業後、シェラトン都ホテル大阪に入社し
製パン部門で今大人気のスイーツ｢シュプリームクロワッサン｣を取り入れました。
そしてこちらの商品が大ヒット！！！
なんと午前中で売り切れてしまうこともあります😳
販売累計が1,000個超なんです！！✨
そしてさらに、10月末までの限定商品の予定でしたが
なんと！！！！
11月まで販売期間が延長されました👏👏👏
こちらの商品の他にも夏野菜、秋野菜などの季節物のピタパンの考案、発売にも成功して日々大活躍しています！
通常の業務+αとして新商品の考案にも力を入れているんだそうです。
Oさんはこの商品が大ヒットしとても大きなやりがいと達成感を感じたと教えてくれました。
Oさんの活躍を見守る先輩、Nさんより
「大調を卒業をした方たちは日々の業務＋熱心な自己研鑽にも力を入れている」
とお褒めの言葉を頂きました😌
シェラトン都ホテル大阪ではOさんの他にも沢山の大調生が活躍しています！
今後も沢山の活躍を期待しています！
シュプリームクロワッサンぜひご賞味あれ！
【💛カスタード】
自家製カスタードクリームとビターなチョコレート、香ばいナッツが相性抜群の一品！
【🍠さつまいも】
さつまいものペーストを合わせた生クリームを入れ
ホワイトチョコとさつまいもの甘露煮をトッピング！甘さ、旨みが詰まった一品！
【🍓いちご】
クロワッサン生地の中に甘酸っぱいいちごとクリーミーでコクのあるマスカルポーネを合わせた
爽やかな酸味を楽しめる一品！
◼️概要
販売期間～11月30日
また、レストラン＆ラウンジ・バー euでは
童話「白雪姫」の物語に登場する毒リンゴや魔法の鏡などをモチーフにしたスイーツに加え
リンゴを使用したセイボリーが楽しめるアフタヌーンティーを販売いたします🍎🧙♀️
白雪姫の世界をアフタヌーンティーでお楽しみください🎵
◼️概要
開催期間：2023年11月1日(水)〜12月10日(日)
そして大調では今年も
11月から学内のショップ Shop de L’atelier にてスイーツ・パンを販売します！！🍰🍞
◼️概要
2023年
11/7(火)~11/11(土)
11/14(火)~11/18(土)
2024年
1/30(火)・1/31(水)
2/2(金).2/3(土).2/24(土)
開催時間：12:00~16:00
学生が心のこもったスイーツ・パンをご準備してお待ちしております😆
ぜひお越しください！
オープンキャンパス情報はコチラ！
和泉校↓↓↓
梅田校↓↓↓
美食を創るテーマパーク!(^^)!
おいしいとおもしろいで世界を創る = Suprise College
大阪調理製菓専門学校
〒5595-0021. 大阪府泉大津市東豊中町3丁目1-15
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〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-4
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