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2023.02.24
大丸梅田店にてSHOP実習を実施！
[ /イベント情報/お知らせ/大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA/村川学園 ］
皆さま、こんにちは！大丸梅田店でのSHOP販売のお知らせです✨
2023年2月22日～2月28日にかけて、大阪調理製菓専門学校による、大丸梅田店出張販売イベントを今年も開催いたします。
今年の大丸販売のテーマは、「世界の美食」。
洋菓子の本場フランス・イタリアをはじめ、日本の食材を使った個性的なケーキが店頭にずらりと並びます。
学生のオススメはこちら
●sake×raisins profit roll
プロフィットロールは「小さな贈り物」という意味。
アメリカ農務省・カリフォルニアレーズン協会・大阪産（もん）がタッグを組み、
レーズンと日本酒を組み合わせた学生考案レシピ。小さなシュークリームの軽い味わいに驚くはず。
●モウモウロール
農林水産省「牛乳でスマイルプロジェクト」・明治乳業・DAICHOがタイアップした学生考案ケーキ。
牛乳をふんだんに使った優しい味わい。
●キャラメルナッツのタルト
学生考案ビーガンフリーの焼き菓子。ビール粕（アサヒユウアス）とおから（大山・豪円湯院）を使用。
全てプレゼン1位を獲得した、プロが認めた商品です。
大阪みかんを使った「みかんのフィナンシェ（大阪府立堺上高校 高校生考案）」や、
和歌山みかんを使った「みかんのマカロン（和歌山県立和歌山高校 高校生考案）」など、
先日の販売で大人気の商品も並びます。
【場所】大丸梅田店 地下１階 ごちそうパラダイス
【日時】2023年2月22日～2月28日 10：00～20：00
美食を創るテーマパーク!(^^)!
おいしいとおもしろいで世界を創る = Suprise College
大阪調理製菓専門学校
〒5595-0021. 大阪府泉大津市東豊中町3丁目1-15
毎日通う、美食の街
食の聖地「梅田・北新地」で学ぶ = Create College
大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA
〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-4
日本料理・西洋料理・中国料理
製菓・カフェ・ショコラティエ・製パン・ブライダルの専門学校
【入学総合案内】0120-235-233
