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ニュース&トピックス

2023.12.18

ウエディングケーキ制作👰

[ /大阪調理製菓専門学校 和泉校Iz ]

本日はブライダルマスタークラスの授業に密着しました👀👰‍♀️

大調のブライダルマスタークラス

「製菓衛生師」「調理師免許」の取得を目指しながら

2年間通してブライダルに特化した技術を学ぶことができるクラスです📚

 

今回は3班に分かれてウエディングケーキを作ります。

各班ごとにテーマを決めて実習に取り掛かります。

 

ブライダル業界で働いていた経験のあるプロの先生にアドバイスしてもらいながら

自分たちの手で仕上げていきます!

 

日々のルーティントレーニングで培った

「ナッペ」や「パイピング」の技術を発揮していますね💪

 

それでは各班の完成した作品をご覧ください💁‍♀️

 

いかがでしょうか😊

 

なんとこちらの全ての作品は、4月に入学したばかりの1年生が制作した物なんです👀

このように卒業までにウエディングケーキを何度も何度も制作することができます!

今回の制作を活かして次回の作品も楽しみにしてます!

 

 

オープンキャンパス情報はコチラ!

和泉校↓↓↓

梅田校↓↓↓

美食を創るテーマパーク!(^^)!

おいしいとおもしろいで世界を創る = Suprise College

大阪調理製菓専門学校

〒5595-0021. 大阪府泉大津市東豊中町3丁目1-15

毎日通う、美食の街

食の聖地「梅田・北新地」で学ぶ = Create College

大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA

〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-4

日本料理・西洋料理・中国料理
製菓・カフェ・ショコラティエ・製パン・ブライダルの専門学校

 

 

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