2023.07.21
非常食スープ商品開発 プレゼンテーション!!
[ /大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA/大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA eU ]
本日、大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDAの調理総合本科2年生が、株式会社ASP様の粉末を使用して災害などの非常時でも美味しく食べられるスープのプレゼンテーションを行いました。
たくさんの方のご協力の元、計10品のプレゼンテーションがスタート!✨
王道のトマトスープ、カボチャスープ、クリームスープや
カレースープやポテトとミネストローネをコラボさせたスープ、ポトフなど発想力豊かなものまで様々!
数々の試食の結果選ばれたのは、フランス・イタリア専攻6班考案の✨【黄金スープ】✨です!
おめでとうございます🎉
スープの隣は野菜のクッキーになっており、野菜の皮を練り込んだクッキーだそうです。
野菜の皮を練り込んでいるので、廃棄物が0!!食品ロスにも考慮された商品となっております!✨
本日プレゼンをおこなった商品の中から株式会社ASP様より販売予定となっております!
みなさんお疲れ様でした☺️
詳しい話が聞きたい!という方は
ぜひオープンキャンパスにてお待ちしております!
平日見学も行っているので、リアルな学校生活や実習を見ることができます🙆🏻♀️
オープンキャンパスの日程は下記URLより予約可能です!ぜひチェックしてみてくださいね☺️
和泉校↓↓↓
梅田校↓↓↓
美食を創るテーマパーク!(^^)!
おいしいとおもしろいで世界を創る = Suprise College
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