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2023.06.28
自主練習の様子を覗き見…👀
[ /キャンパスライフ/大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA/大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA eU ］
本日6月28日(水)調理の学生が 放課後自主練習をしていました！
授業で学んだ技術の習熟度を確認する「チェックテスト」に向けてじゃがいものシャトー剥きを練習…🥔🔪
シャトー剥きとは、フットボールのような形で面取りしてある切り方で、洋風料理の付け合わせなどに使われます。
大きさを整えるのはもちろん、作業工程の効率、時間、出来上がりの美しさがポイント！
マンツーマンで指導をして頂いている姿も…👀
自主練習を行ってしっかりと技術を身につけて行きます✨
本校の自主練習制度について、自主練を無料でできますか？💭
とご質問をいただくことがありますが本校は原則無料です！
原則というの材料は持ち込んでいただく必要があるからです🍅🥒🍓🍊
補足ですが、本校では自主練をやっている学生はそれほど多くはいらっしゃいません。
アルバイトをやってらっしゃる方も多いですし、そもそも
「毎日作る実習があるので、自主練をする必要があまりない」と考えているようです💭
大調についてもっと知りたい方は、ぜひオープンキャンパスにてお待ちしております！
平日見学も行っているので、リアルな学校生活や実習を見ることができます🙆🏻♀️
オープンキャンパスの日程は下記URLより予約可能です！ぜひチェックしてみてくださいね✨
和泉校↓↓↓
梅田校↓↓↓
美食を創るテーマパーク!(^^)!
おいしいとおもしろいで世界を創る = Suprise College
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